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Nome
Hospedagem
Gastronomia
Gulero
Av. Mãe Bernarda, 271 - Juqueí
Tel(12) 3863-1397 - Fax
Internet: www.gulero.com.br
Email: gulero@gulero.com.br
As belezas naturais do litoral norte paulista escondem um casarão colonial do século 19 onde se pratica alta gastronomia contemporânea, o Gulero, em Juqueí, que reserva surpresas mais do que agradáveis para os amantes da boa comida. Uma atmosfera aconchegante, descontraída e leve alia-se à sofisticação do cardápio, que não se restringe a peixes e frutos do mar.
A iniciativa de abrir o restaurante, inaugurado em novembro de 2000, foi uma forma de preservar o prédio histórico, que data de 1867 e é o mais antigo de Juquehy - e talvez o único remanescente daquela época no vilarejo praiano, que atualmente tem 10 mil habitantes e faz parte do município de São Sebastião.
A arquitetura da casa chama a atenção das pessoas, que também se surpreendem ao encontrar pratos que não sejam à base de peixe e frutos do mar
, diz Leonardo. A comida do Gulero é equiparável à dos restaurantes mais estrelados da cidade de São Paulo, valendo a visita à bonita praia de Juquehy.
A casa passou por uma restauração minuciosa durante cerca de dois anos. Próximo da praia e da igreja matriz, o restaurante é amplo e confortável, dividido em cinco ambientes: bar e sala de espera, um salão interno com lareira (bastante requisitado no inverno), dois salões avarandados com muito verde e o pátio aberto rodeado por árvores frutíferas, como uma frondosa jaqueira que, conforme a época, fornece a matéria-prima para a caipirinha e para a mousse de jaca. A iluminação à luz de velas em muitas mesas deixa o clima mais romântico em meio a um cenário tropical. O restaurante é freqüentado tanto por casais como por famílias e grupos de amigos e de turistas estrangeiros.
As cores das paredes variam. Na fachada externa principal harmonizam-se o verde e o salmão. Os pisos também mudam de acordo com o ambiente, podendo ser de paralelepípedo, ladrilho hidráulico ou cimento queimado. A decoração, de extremo bom gosto, utiliza elementos de artesanato e móveis da família Cerello que preservam as características originais. No salão da lareira, por exemplo, há um armário ornado com azulejos portugueses. As cadeiras de vime proporcionam total integração com a natureza.
85 lugares
Seg a Dom: 13h às 24h
Gastronomia
Restaurantes
* *
cozinha contemporânea
peixes
estacionamento
(gratuito)
cartões de crédito
(todos)
cartões de débito
(maetro redesh visa)
$$$
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